Dževad u Kaknju uzgaja banane, kikiriki, lješnjak i lubenice
Dževada Hamzića iz Kaknja izdvaja od ostalih ljudi u našoj zemlji ljubav prema uzgoju banana. Time se bavi već 17 godina i konstatira sa žaljenjem kako kod nas banana ne može sazriti, ali se može vidjeti njen prelijep način cvjetanja, rast plodova.
– Uzmimo Dubrovnik, ni tamo ne mogu uspjeti banane, pa čak ni određena vrsta jabuke. Takva je klima. Banana hoće temperaturu u plusu konstantno, ali eto lijepo je gledati kada cvjeta i daje plodove, ali zrenja nema. Ovdje dođu ljudi, ako ništa da se fotografišu. Jednog su pitali da li se fotografisao u Maleziji – priča Hamzić.
Kaže kako sada ima nova vrsta banane čiji su listovi slični divljem kestenu.
– To je indijanska banana. Oni su u svojim laboratorijama uradili ukrštanje u Kanadi. Tamo imaju plantaže i ta banana podnosi temperaturu i minus 30 stepeni. Međutim, specifična je jer pčele malo bježe od cvijeta jer se osjeća na truhlo meso, pa čovjek mora da uradi to prvo oprašivanje. Potrebna je ljudska ruka da opraši – priča Hamzić.
Pored banana u svoji avliji Hamzić ima i lješnjak koji daje i do devet kilograma ploda, a zasađen je da bi pružao hlad.
Ima i vrt u kojem sadi povrće, lubenice, kikiriki.
Priča kako je znao vagati lubenicu od 17 kilograma, 13, 11…
– Lubenici je potrebno dobro gnojivo. Ovdje se može saditi i kikiriki. Uzmete sirovi i zasadite ga u vrijeme kada se sadi i grah. Što se tiče lubenice, ne znam koliko vam je poznato da delta Nila hrani 40 miliona stanovnika, dolje se sade lubenice. Bio sam tamo. Najviše vole kada Nil poplavi. I nama upravo sa tog područja dolaze lubenice – ispričao je Hamzić.
Kazao je kako je fasciniran načinom uzgoja na Islandu jer to je zemlja koja je na najbolji način iskoristila svoje termalne izvore.
– Island je zemlja leda i vulkana, ali banane ne uvoze. Imaju džinovske plastenike, imaju vulkanske vrele vode i ona ide u plastenik. Vani minus 30, a unutra plus 20 i uspijeva svo tropsko voće. I mi u Kaknju imamo vrelu vodu, može se provesti kroz livade cijevima i služiti nam samo za zagrijavanje zemlje, plastenika. Zimi bismo imali svega u plastenicima – kazao je Hamzić.