Brašno je jeftinije, a prodaju nam hljeb i pekarske proizvode po bezobraznim cijenama
U BiH cijena hljeba nastavlja da raste uprkos pojeftinjenju brašna, a razlika između troškova proizvodnje i konačne cijene sve je očiglednija. Dok u Srbiji običan bijeli hljeb košta ispod jedne marke, u Banjoj Luci isti takav hljeb iznosi skoro 2 KM, dok se u Sarajevu može pronaći za oko 1,5 KM, piše srpskainfo.
Ovakav rast cijena dolazi u trenutku kad statistike pokazuju pad cijene brašna u Republici Srpskoj, ali pekari i dalje postavljaju cijene koje prelaze realne granice.
Prema zvaničnim podacima Zavoda za statistiku RS-a, cijena kilograma bijelog brašna prošlog septembra bila je 1,68 KM, dok je ove godine pala na 1,54 KM. S druge strane, kilogram bijelog hljeba sada košta 3,54 KM – više nego lani. Gdje je objašnjenje? Ako je brašno pojeftinilo, zbog čega su cijene hljeba još više?
Prisjećamo se, ranije ove godine pekari su opravdavali poskupljenje hljeba raznim faktorima – od rasta minimalne plate do cijena energenata i uvoza. Cijene brašna sada su pale, ali pekarski proizvodi i dalje ostaju skupi. U banjalučkim marketima jedva se može naći hljeb ispod 2 KM, dok je obična kifla sa sjemenkama dostigla nevjerovatnih 2 KM.
Jedna Banjalučanka, Jovana R., šokirala se cijenom peciva. “To je obična kifla sa sjemenkama. Htjela sam da kupim četiri, ali kada sam vidjela cijenu od 1,99 KM po komadu, odmah sam je vratila na policu,” priča Jovana, koja nije mogla da opravda toliko visoku cijenu jednog pekarskog proizvoda.
Iz Udruženja potrošača “Don” ističu kako su cijene pekarskih proizvoda postale apsurdne za prosječni budžet. “Mislim da danas za marku možemo kupiti samo kiflu. Tržište je neuređeno, a kontrole nema, pa cijene divljaju,” kaže Murisa Marić, upozoravajući da ovi trendovi nisu održivi i da je situacija alarmantna za potrošače. Marić također smatra da je politička volja presudna za kontrolu cijena, ali dokle god se koristi visoki PDV na osnovne namirnice, vlast neće raditi na rješavanju problema.
Građani su ogorčeni, komentarišući kako su “pekari prepušteni sami sebi” dok “političari beru pare od visokih cijena kroz poreze”.