Inspekcija pojačava nadzor nad mesom u RS: Fokus na deklaracije i porijeklo proizvoda
Provjerava se da li se zaleđeno meso prodaje kao svježe i da li dokumentacija prati stvarne količine
Veterinarska inspekcija Republike Srpske najavila je da će u narednim danima provoditi pojačane kontrole prometa i deklarisanja mesa, s ciljem otklanjanja sumnji da se u maloprodaji nezakonito prodaje zaleđeno meso kao svježe, prenosi Srna.
Iz Inspektorata RS poručuju da je nadzor već kontinuiran, ali da će kontrole biti dodatno intenzivirane zbog aktuelnih sumnji na tržištu.
U saopštenju Inspektorata RS navodi se da su „svi objekti za klanje, preradu i promet mesa pod neprekidnim nadzorom veterinarske inspekcije“, te da se tokom kontrola utvrđuje porijeklo mesa kroz sistem sljedivosti. To, kako je pojašnjeno, znači da količine mesa koje se nalaze u rashladnim vitrinama i hladnjačama moraju biti u potpunosti usklađene s podacima iz poslovne dokumentacije trgovca, i to kako po pitanju količine, tako i porijekla proizvoda.
Poseban akcenat tokom nadzora stavljen je na provjeru deklaracija, koje moraju odgovarati stvarnom datumu proizvodnje, zemlji porijekla, roku trajanja i drugim obaveznim podacima. Iz Inspektorata pojašnjavaju da svježe neupakovano meso životinja koje su rođene, tovljenje ili zaklane u različitim državama mora biti jasno fizički odvojeno i pravilno označeno, kako bi potrošači mogli bez dileme razlikovati porijeklo proizvoda. Također je naglašeno da „deklaracija mora biti vidljivo postavljena, lako čitljiva i, po potrebi, neizbrisiva“.
Pored republičkog nivoa, u kontrole su uključene i lokalne službe. Kako navode iz Inspektorata RS, „kontrole svakodnevno vrše i veterinarske inspekcije jedinica lokalne samouprave, koje u slučaju utvrđenih nepravilnosti preduzimaju upravne i prekršajne mjere“, što znači da se sankcije mogu izricati odmah na terenu ukoliko se uoče propusti u radu.
Podaci iz prošle godine pokazuju da su inspekcijske aktivnosti bile intenzivne i u prethodnom periodu. Veterinarska inspekcija RS je tokom 2025. godine izvršila ukupno 600 kontrola u mesnicama, veleprodajnim i maloprodajnim objektima, klaonicama, farmama, skladištima i proizvodnim pogonima. Zbog utvrđenih nepravilnosti izrečeno je 113 upravnih mjera, dok su za počinjene prekršaje izrečene novčane kazne u ukupnom iznosu od 71.600 KM.
Nadležne institucije poručuju da će i u narednom periodu nastaviti s pojačanim nadzorom, uz poruku da je cilj zaštita potrošača i sprječavanje nelegalnih praksi na tržištu mesa.
