Pčelari iz Hercegovine izvoze otrov u Evropu, domaće tržište nezainteresovano
Hercegovački pčelari prisiljeni na izvoz zbog nedostatka domaće potražnje
Nikola Matić iz Dračeva kod Čapljine bio je prvi pčelar u Hercegovini koji se počeo baviti proizvodnjom pčelinjeg otrova, pretvarajući svoj hobi u ozbiljan posao. Nakon što je uvidio njegovu isplativost, mnogi su krenuli njegovim stopama.
Međutim, niko u Bosni i Hercegovini ne otkupljuje pčelinji otrov, pa su pčelari prisiljeni da ga izvoze na evropsko tržište, izvještavaju Nezavisne novine.
Pčelinji otrov u velikim dozama može biti opasan za zdravlje, ali u malim količinama smatra se izuzetno ljekovitim i spada među najcjenjenije prirodne proizvode.
Njemačka i Francuska kao glavna tržišta
Nikola Matić objašnjava da u BiH i Hrvatskoj ne postoji farmaceutska industrija koja bi otkupljivala ovaj vrijedan proizvod:
“Trenutno ga izvozimo u Njemačku i Francusku, a ranije smo imali plasman i na rusko tržište. Gram pčelinjeg otrova nama plaćaju 20 eura, ali se vjerovatno kasnije prodaje po višoj cijeni.”
Posebna vrijednost hercegovačkog otrova leži u njegovom sastavu:
“Glavni sastojak pčelinjeg otrova je melitin, a dok svjetski prosjek iznosi 50 posto, naš otrov s prostora BiH i Hrvatske dostiže čak 70 posto melitina. To nas čini konkurentnim na tržištu. Imamo oko 200 pčelara u našoj ekipi i dovoljno sirovine, ali zbog velike potražnje moramo raditi udruženo.”
Tehnološko ulaganje ključno za uspješnu proizvodnju
Iako proces prikupljanja pčelinjeg otrova nije previše složen, Matić naglašava da zahtijeva ulaganje u specijalizirane aparate.
Pčelari iz Hercegovine se nadaju da će se situacija na domaćem tržištu promijeniti te da će farmaceutske kompanije u BiH prepoznati vrijednost ovog prirodnog lijeka, koji trenutno donosi profit isključivo inostranstvu.